Điều nhuộm hay còn gọi là điều màu, cà ri (Bixa orellana) là một loài cây bụi hay cây gỗ nhỏ thuộc họ Điều nhuộm (Bixaceae), có nguồn gốc từ khu vực nhiệt đới của Châu Mỹ. Cây điều nhuộm có được trồng nhiều ở Bolivia, Brazil, Colombia, Ecuador, Jamaica, Mexico, Peru, Puerto Rico và Cộng hòa Đô-mi-ni-ca. Bạn có thể xem chi tiết hơn tại đây: Cây điều màu, điều nhuộm
Nội dung bài viết
1. Thị trường hạt điều màu, hạt cà ri tại Việt Nam
Nguồn gốc cây điều màu, cây cà ri
Phân bố cây điều màu, cây cà ri tại Việt Nam
Công dụng của hạt điều màu, hạt cà ri
2. Cung cấp hạt điều màu, hạt cà ri số lượng lớn xuất khẩu
Giá hạt điều màu, hạt cà ri
Hạt điều màu, hạt cà ri chất lượng cao
3. Thu mua hạt cari, hạt điều màu
Thị trường hạt điều màu, hạt cà ri tại Việt Nam
Nguồn gốc cây điều màu, cây cà ri
Cây điều nhuộm được nhập vào Ấn Độ và khu vực Đông Nam Á, do người Tây Ban Nha đưa tới đây trong thế kỷ 17 để làm chất nhuộm màu thực phẩm có màu vàng đỏ. Sau này được du nhập vào các nước Hoa Kỳ, Ấn Độ, Đông Nam Á và Châu Phi.
Ở Việt Nam cây điều nhuộm được nhập nội để trồng trong thời kỳ Pháp thuộc. Ở Việt Nam, cây được trồng từ lâu đời vì có khí hậu phù hợp nên phát triển trồng điều nhuộm và vì cây dễ trồng, không kén đất. Chủ yếu trong cộng đồng người Thái ở vùng Tây bắc và Tây nguyên để lấy chất màu vàng cam nhuộm thực phẩm.Tại khu vực Tây Nguyên người dân nơi đây trồng rất nhiều và cây điều màu này vì đem lại nguồn thu nhập kinh tế cao cho người dân. Ngoài tác dụng làm thuốc, nó còn có thể làm cây cảnh, vì có cụm hoa trắng to và từng chùm trái đỏ rất đẹp. Hiện nay loài cây này mọc hoang dại hoặc được trồng rải rác ở vùng ĐBSCL như Hà Tây, Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh (Củ Chi).
Công dụng của hạt điều màu, hạt cà ri
Hạt điều màu có tốt không ?
Điều nhuộm có thể dùng làm thuốc, một số nơi dùng lá chữa lỵ, sốt, sốt rét.
Các bộ phận của cây có thể sử dụng để làm thuốc chống say nắng, viêm amidan, bỏng, hủi, viêm màng phổi, ngừng thở, các rối loạn trực tràng và đau đầu trong y học cổ truyền của một số quốc gia trong khu vực Nam Mỹ.
Cách làm màu điều từ hạt điều màu, hạt cà ri
Công dụng chính của nó là khai thác hạt có màu đỏ tươi để chế biến các món ăn. Các bà nội trợ thường khử trong dầu phộng, dầu dừa hay mỡ heo đun nóng, lọc lấy hỗn hợp màu tự nhiên. Có rất nhiều món ăn cần đến gia vị hạt điều màu này để gia tăng mỹ thuật cho món ăn nhìn thêm hấp dẫn chẳng hạn như để nấu thức ăn như Mì quảng, cà ri, cơm nị, xào lăn, hong với thịt…Bún riêu, canh bún
Xem thêm: Công dụng của hạt điều màu, hạt cà ri
Cung cấp hạt điều màu, hạt cà ri số lượng lớn xuất khẩu
Với lợi thế nguồn nguyên liệu tại địa phương, NOSAGO phát triển thu mua và sơ chế sản phẩm hạt điều màu, hạt cà ri phục vụ và cung cấp nguyên liệu cho các công ty làm thương mại, đưa ra thị trường các sản phẩm hạt điều màu đã được đóng túi với mẫu mã bắt mắt, phù hợp với quy định an toàn vệ sinh thực phẩm của cơ quan chức năng.
Giá hạt điều màu, giá cà ri khô hôm nay
Giá hạt điều màu bán lẻ, mua hạt điều màu, hạt cà ri ở đâu ?
Trên thị trường khá giá hạt cà ri, hạt điều màu khá đa dạng, phân khúc bán lẻ và bán online theo hình thức cá nhân giá sẽ dao động từ 80 - 100,000đ/Kg tuỳ đơn vị cung cấp và chất lượng hàng hoá. Tại các hệ thống siêu thị lớn như Co.op mart, Aeon, Lotte mart, Metro ...các sản phẩm ở phân khúc cao cấp hơn, được đóng gói kỹ càng, có nguồn gốc xuất sứ giá dao động từ 100 - 150,000đ/Kg.
Giá hạt điều màu cung cấp bởi Công ty TNHH Nông Nghiệp NOSAGO tại Đak Lak, với lợi thế gần nguồn nguyên liệu địa phương, kho sơ chế và xe vận chuyển chủ động nên giá nguyên liệu sẽ rất tốt, dao động từ 53,000đ đến 58,000đ tuỳ theo loại hàng hoá và quy cách sơ chế.
Quý khách hàng, doanh nghiệp cần mua hạt điều màu, hạt cà ri số lượng lớn xin vui lòng liên hệ NOSAGO để được báo giá chi tiết ạ:
SĐT: 0979.217995 Bộ phận bán hàng
Email: hotro@nosago.com
Cung cấp hạt điều màu, hạt cà ri, hạt màu số lượng lớn
NOSAGO nhận cung cấp hạt điều màu, hạt cà ri chất lượng cao, có thể gia công theo các loại hàng hoá đáp ứng tiêu chuẩn của quý khách khàng, đặc biệt có thể đáp ứng các đơn hàng số lượng lớn xuất khẩu. Sau đây là tiêu chuẩn cơ bản:
Tiêu chuẩn | Đơn vị | Số liệu | Nguồn |
|---|---|---|---|
Kích thướt | mm | 3 - 3.5 | NOSAGO |
Độ ẩm | % | 12 - 15 | NOSAGO |
Vận chuyển | - | Xe tải/ cont | NOSAGO |
Tạp chất | % | <=1- 2% | NOSAGO |
KLT (Net) | Kg | 25 - 40 - 60 | NOSAGO |
Đóng gói | _ | PP/PE | NOSAGO |
Thu mua hạt điều màu, hạt cà ri
Bà con nông dân có hàng hoá cần bán xin liên hệ:
SĐT: 0979.217995
Email: hotro@nosago.com
Viết bình luận